کار آفرین نمونه گل وگیاه عنوان کرد :
گیاهان نقش مهمی در کیفیت وسلامت محیط جامعه دارند
شیوا بحرینیان، مدیر و مؤسس مجموعههای گل و گیاه و گردشگری «ناردین»، کارآفرین نمونه، محقق علوم باغبانی و مدرس حوزه کشاورزی، از جمله فعالانی است که بیش از دو دهه از عمر خود را صرف توسعه صنعت گل و گیاه، آموزش و ایجاد ارتباط میان مردم و طبیعت کرده است.
وی با اشاره به آغاز فعالیت حرفهای خود اظهار کرد: فعالیت من در حوزه گل و گیاه از دوران دانشجویی و در رشته مهندسی کشاورزی گرایش باغبانی آغاز شد. زمانی که تصمیم گرفتم این مسیر را شروع کنم، باغ خانوادگی ما در اصفهان به دلیل شرایط خشکسالی تقریباً به زمینی خشک و بدون استفاده تبدیل شده بود و مساحت مجموعه در ابتدا حدود ۶ هزار مترمربع بود.
بحرینیان افزود: در آن زمان تجربهای از بازار، فروش و مدیریت کسبوکار نداشتم و خانواده من نیز در حوزه گل و گیاه فعالیت نمیکردند که بتوانند مسیر بازاریابی و تجارت را به من آموزش دهند. تنها چیزی که داشتم علاقه به گیاهان و دانش دانشگاهی بود و میخواستم کاری انجام دهم که برای شهر، کشور و مردم مفید باشد.
وی ادامه داد: سال اول فعالیت، تمام گلهایی که با عشق تولید کرده بودم از بین رفت و خشک شد. حجم زیادی از گلدانها و گیاهان خشکشده را از مجموعه خارج کردیم؛ اما زمانی که پدرم از من پرسید بعد از این اتفاق چه تصمیمی دارم، پاسخ دادم که دوباره شروع میکنم، چون باور داشتم مسیر من همین است.
مدیر مجموعه ناردین با اشاره به یکی از اقدامات نوآورانه خود در سالهای ابتدایی فعالیت گفت: در آن زمان بیشتر گلخانهها در کشور چوبی بودند، اما من به دنبال ساخت سازهای متفاوت بودم. با الهام از مطالبی که در دانشگاه آموخته بودم و مشاهده برخی سازههای خم لوله، تصمیم گرفتم گلخانهای فلزی با طراحی جدید ایجاد کنم.
وی افزود: برای اجرای این طرح با فردی که توانایی خم کردن لولهها را داشت همکاری کردم. در ابتدا حتی خودش هم نسبت به موفقیت این پروژه اطمینان نداشت، اما با قبول مسئولیت و ریسک شخصی، این گلخانه ساخته شد و امروز پس از گذشت ۲۵ سال همچنان فعال است؛ در حالی که عمر مفید بسیاری از گلخانهها حدود ۱۵ سال برآورد میشود.
بحرینیان تصریح کرد: این گلخانه بعدها مورد توجه فعالان حوزه گل و گیاه از شهرهای مختلف کشور قرار گرفت و افراد زیادی برای بازدید و الگوبرداری از این سازه به مجموعه مراجعه کردند. این مدل گلخانههای فلزی خمیده که به صورت متصل طراحی میشوند، باعث شد فضای تولید به شکل بهینهتری مورد استفاده قرار گیرد.
وی با اشاره به تغییر مسیر فعالیت خود گفت: در سالهای نخست، بیشتر تمرکز ما روی تولید انبوه گلهای آپارتمانی و فروش به سازمانها و مجموعههای مختلف بود، اما به مرور تصمیم گرفتم ارتباط مستقیم با مردم را جایگزین فروش صرف کنم.
وی ادامه داد: اعتقاد داشتم بهتر است حتی یک گل را با نام و اعتبار خودم بفروشم تا اینکه تعداد زیادی محصول تولید کنم اما درگیر مشکلات مالی، روابط غیرشفاف و مسائل جانبی شوم. به همین دلیل مسیر مجموعه را به سمت ارتباط مستقیم با مشتری، آموزش و ارائه خدمات تخصصی تغییر دادیم.
بحرینیان درباره انتخاب نام «ناردین» گفت: این واژه در فرهنگ فارسی به معنای سنبل است. برای من مهم بود نامی انتخاب کنم که هم ریشه ایرانی داشته باشد و هم خاص باشد. سنبل یکی از گیاهان ریشهدار در فرهنگ ماست که در سفره هفتسین حضور دارد و نمادی از زیبایی و عطر ایرانی است.
وی افزود: مجموعه ناردین امروز تنها یک مرکز تولید گل و گیاه نیست، بلکه یک مجموعه گردشگری سبز است که در کنار تولید، برنامههای آموزشی، کارگاههای هنری، سفالگری، رویدادهای فرهنگی و برنامههای گروهی برگزار میکند.
مدیر مجموعه ناردین با اشاره به توسعه فعالیتها در استان مازندران اظهار کرد: در ادامه مسیر، گلخانههایی در شمال کشور راهاندازی کردیم که تمرکز آنها تولید انبوه گیاهان آپارتمانی و عرضه به بازارهای مختلف کشور است.
وی گفت: امروز محصولات ما در بازارهای داخلی عرضه میشود و توانستهایم به بازار صادرات نیز وارد شویم. مجموعه ما از صادرکنندگان گل و گیاه با استانداردهای اوراسیا محسوب میشود و محصولاتی به کشور روسیه صادر کردهایم.
بحرینیان افزود: وقتی شریک تجاری ما اعلام میکند کیفیت گیاهی که از ایران دریافت میکند با محصول هلند برابری دارد و حتی در برخی موارد مقاومت بیشتری دارد، برای من به عنوان یک تولیدکننده ایرانی افتخار بزرگی است، زیرا ایران از نظر اقلیم، منابع طبیعی، دانش و نیروی انسانی ظرفیت بسیار بالایی دارد.
این فعال حوزه باغبانی با تأکید بر ضرورت افزایش آگاهی عمومی درباره نگهداری گیاهان گفت: بسیاری از مردم تصور میکنند نگهداری از گیاه سخت است یا برخی افراد اصطلاحاً میگویند دستشان به گل نمیآید، در حالی که چنین چیزی درست نیست. گیاه موجودی
زنده است و مانند هر موجود زنده دیگری نیاز به مراقبت دارد.
وی افزود: گیاهان آپارتمانی به دلیل زندگی در گلدان، نیازمند تغذیه مناسب هستند. خاک پس از مدتی مواد غذایی خود را از دست میدهد و باید با کوددهی صحیح نیاز گیاه را تأمین کرد.
بحرینیان ادامه داد: یکی از مهمترین نکات، انتخاب محل مناسب برای گیاه است. بسیاری از افراد گیاه را در جایی قرار میدهند که فقط از نظر دکوراسیون زیبا باشد، اما نور، دما و شرایط مناسب برای رشد آن وجود ندارد.
وی با اشاره به مشکلات فعالان این صنعت گفت: تولیدکنندگان گل و گیاه با چالشهای زیادی از جمله مشکلات تأمین آب، هزینههای انرژی، مسائل اداری و نبود حمایت کافی مواجه هستند.
بحرینیان افزود: در شرایط اقتصادی فعلی، اولویت بسیاری از خانوادهها تغییر کرده و خرید گل و گیاه کاهش یافته است؛ در حالی که قیمت بسیاری از محصولات طی سالهای اخیر متناسب با افزایش هزینههای تولید رشد نکرده است.
وی تأکید کرد: تولیدکنندهای که سالها برای پرورش یک گیاه وقت، آب و سرمایه صرف کرده، نمیتواند به راحتی محصول خود را کنار بگذارد یا نیروی انسانی خود را از دست بدهد.
مدیر مجموعه ناردین در پایان خاطرنشان کرد: هدف ما تنها فروش گل نیست؛ ما میخواهیم مردم دوباره با طبیعت ارتباط بگیرند. گیاهان علاوه بر زیبایی، نقش مهمی در کیفیت زندگی و سلامت محیط دارند.
وی گفت: کودکان امروز بیشتر زمان خود را با تلفن همراه میگذرانند و یکی از بهترین راهها برای ایجاد ارتباط آنها با دنیای واقعی، آشنا کردنشان با باغبانی و طبیعت است. امیدوارم با توسعه فرهنگ استفاده از گیاهان و حمایت بیشتر از این صنعت، بتوانیم آیندهای سبزتر برای شهرهایمان رقم بزنیم.
