صنعت قهوه ایران در مسیر جهانی شدن

نمایشگاه بین‌المللی قهوه ایران در سومین دوره خود با تمرکز بر توسعه زنجیره ارزش قهوه، از واردات دانه سبز تا فرآوری و عرضه، میزبان تولیدکنندگان، بازرگانان و برندهای معتبر داخلی و خارجی است. این رویداد، نشانگر جایگاه رو‌به‌ رشد ایران در صنعت قهوه منطقه محسوب می‌شود.

به گزارش روابط عمومی و اطلاع رسانی نمایشگاه: سومین نمایشگاه بین المللی قهوه ایران از سوی انجمن قهوه ایران از 20 تا 23 آبان ماه در فضائی بالغ بر 10هزار متر مربع و با حضور ده ها شرکت داخلی و خارجی در مرکز نمایشگاه بین المللی ایران مال برگزار می شود.

ربیعی رئیس انجمن قهوه ایران به چگونگی برگزاری این رویداد اشاره کرد و گفت:این نمایشگاه در گروه ها و رشته های مختلف از جمله برشته کاری، ماشین آلات، واردکنندگان دانه سبز، تصفیه آب ،آسیاب قهوه، تجهیزات دم آوری برگزار می شود.

وی با بیان اینکه در سومین نمایشگاه بین المللی قهوه ایران مسابقات مختلفی برگزار خواهد شد،گفت: در این رویداد دوره روستور ولیج را خواهیم داشت و مسابقه طراحی لته آرات نیز برگزار خواهد شد.

وی تاکید کرد: این رویداد، بستری منحصر‌به‌فرد برای معرفی تازه‌ترین محصولات و نوآوری‌ها، تبادل تجربه‌های حرفه‌ای و ایجاد همکاری‌های راهبردی در حوزه قهوه است. حضور برندهای معتبر داخلی و بین‌المللی، تولیدکنندگان و بازرگانان برجسته، سرمایه‌گذاران و خریداران حرفه‌ای، نمایشگاه امسال را به فرصتی طلایی برای رشد، شبکه‌سازی و کشف فرصت‌های جدید تجاری تبدیل کرده است.

ربیعی خاطرنشان کرد: نمایشگاه قهوه ایران طی دو دوره گذشته توانسته جایگاه خود را به‌عنوان رویداد مرجع صنعت قهوه کشور تثبیت کند و اکنون در سومین سال، با گستردگی و تاثیرگذاری بیشتر، آماده است تا آینده این صنعت پرهیجان را رقم بزند.

رئیس انجمن قهوه ایران ادامه داد؛ یکی از بخش‌های جذاب و آموزشی در نمایشگاه قهوه کارگاه‌های تخصصی است که فرصتی استثنایی برای علاقه‌مندان، فعالان و حرفه‌ای‌های صنعت قهوه فراهم می‌آورد. این کارگاه‌ها با محوریت موضوعات متنوع و تخصصی طراحی شده‌اند و توسط مدرسان برجسته و مجرب این حوزه ارائه می‌شوند.

ربیعی با تاکید بر اینکه،این نمایشگاه،بزرگترین گردهمآیی صنعت قهوه ایران محسوب می شود، گفت: در سومین نمایشگاه بین المللی قهوه ایران؛تولیدکنندگان، فعاللان این صنعت، بازرگانان،صاحبان صنایع و ماشین آلات حضور دارند و نوین ترین تولیدات و خدمات خود را عرضه خواهند کرد.

وی برگزاری کارگاه ها و دوره های آموزشی،قهوه آموزشی و حضور هیئت هائی از شهرهای مختلف را از جمله برنامه های جانبی این نمایشگاه بیان کرد و گفت: در سومین دوره نمایشگاه قهوه ایران،رستر ویلج یا دهکده قهوه داریم که حدود 30 برند کوچک حضور دارند تا محصول خود را با هدف توسعه کسب و کارشان، ارائه داده و گسترش دهند، این موضوع از جمله طرح های حمایتی انجمن قهوه ایران محسوب می شود.

رئیس انجمن قهوه ایران در ادامه با بیان اینکه طی سالیان اخیر مصرف قهوه کشور روند افزایشی قابل توجه داشته است،گفت: در سال 98 حجم واردات دانه سبز قهوه به کشور 8 هزار تن بود و این رقم در سال 403 به 50 هزار تن رسید و اگر در محدودیت واردات اعمال نمی شد این رقم به راحتی به 70 هزار تن افزایش می یافت.

ربیعی افزود: واردات دانه سبز می‌تواند ارزش افزوده بالایی برای کشور ایجاد کند. از لحظه واردات دانه سبز تا تولید، بسته‌بندی، فروش خانگی یا عرضه در کافه‌ها و رستوران‌ها، زنجیره‌ای از فعالیت‌های اقتصادی شکل می‌گیرد که ارزش افزوده بالایی دارد. در کنار آن، صنایعی مانند حمل‌ونقل، بسته‌بندی و تولید لوازم جانبی نیز از این چرخه بهره‌مند می‌شوند. 

وی در پایان گفت: انجمن قهوه ایران به عنوان یک نهاد پیشرو در صنعت قهوه، با هدف ترویج فرهنگ قهوه‌نوشی، حمایت از تولیدکنندگان داخلی، و ارتقای سطح آگاهی و دانش عمومی نسبت به این صنعت شکل گرفته است. 

سومین نمایشگاه بین المللی قهوه ایران از 20 تا 23 آبان ماه هر روز از ساعت 12 ظهر تا 21 (شب) در مرکز نمایشگاه بین المللی ایران مال آماده بازدید علاقمندان خواهد بود