سرنوشت نگران کننده طلای سرخ ایران

رئیس اتاق بازرگانی ایران با بیان اینکه آینده خوبی برای زعفران ایران با توجه به شرایط کنونی دیده نمی‌شود، گفت: باید برای صنوف تبدیلی زعفران فکر اساسی صورت گیرد. غلامحسین شافعی درجلسه شورای گفت‌وگوی دولت و بخش خصوصی خراسان‌جنوبی، اظهارکرد: گرچه خراسان‌جنوبی به سبب کمیت جمعیت و وسعت جزو استان‌های کوچک به شمار می‌رود، اما دارای ظرفیت‌های مهمی از جمله نیروی انسانی و مواهب طبیعی فراوانی بوده که این استان را جزو استان‌های سرآمد کشور قرار داده است. وی با بیان اینکه زعفران یکی از کالاهای فوق استراتژیک کشور محسوب می‌شود، افزود: خواستگاه اولیه این محصول خراسان‌جنوبی بوده و در دیگر کشورها این نوع محصول و با این کیفیت را سراغ نداریم. رئیس اتاق بازرگانی ایران با اشاره به اینکه باید در مورد زعفران ایران فکر جدی شود، تصریح کرد: با توجه به اینکه آینده خوبی برای زعفران ایران دیده نمی‌شود و نباید این محصول باارزش را به راحتی رها کنیم اتاق بازرگانی ایران آمادگی دارد در این راستا ورود یافته و کمک کند. شافعی گفت: به دو دلیل شامل ورود کشورهای دیگر به تولید محصول زعفران و استفاده نکردن از ابزارهای نوین برای تولید این محصول برای آینده زعفران ایران آینده خوبی پیش‌بینی نمی‌شود. وی تاکید کرد: در حال حاضر مصرف محصول زعفران بیش‌ از مصرف خوراکی در صنایع دارویی و آرایشی مورد استفاده قرار می‌گیرد، بنابراین باید برای صنوف تبدیلی زعفران و توجه به این امر فکر اساسی در کشور صورت گیرد. رئیس اتاق بازرگانی ایران با اشاره اتاق بازرگانی ایران یک طرح مطالعاتی عمیق برای آینده زعفران در برنامه کاری خود دارد، افزود: تامین هزینه‌های این طرح برعهده اتاق بازرگانی ایران است. شافعی به شورای گفت‌وگوی دولت و بخش خصوصی اشاره کرد و گفت: باید در مسائل اقتصادی بین بخش خصوصی و دولتی شراکت وجود داشته باشد. وی ادمه داد: از فضای خوبی که در حال حاضر برای گفت‌وگوی بخش خصوصی با سه قوه ایجاد شده به خوبی استفاده شود. رئیس اتاق بازرگانی ایران با بیان اینکه متاسفانه قوانین ما شفاف نبوده و در استان‌های گوناگون متفاوت است، گفت: در شرایط حاضر بخش خصوصی و دولت باید به یکدیگر کمک کرده و با این دید به‌ جلو بروند که با شرایط کنونی با تفسیری که قانون وجود دارد گرهی را باز کرده نه اینکه گرهی را ایجاد کنند. وی با بیان اینکه باید شرکت‌های سهامی احیاء شده و سهامداران آن همه مردم ایران باشند، افزود: اگر به این دیدگاه برسیم که منافع همه در منافع ملی نهفته است، می‌توانیم شرایط کشور را بهبود بخشیده و هر چند داشتن این دیدگاه سخت بوده ولی باید همه به این سمت حرکت کنیم. رئیس اتاق بازرگانی ایران با اشاره به اینکه بخش‌دولتی و خصوصی هدف غیرمشترکی ندارند، خاطرنشان کرد: به جای لیست کردن مشکلات باید راه‌حل‌های غلبه بر مشکلات لیست و برای حل آن تلاش شود. زعفران زیر تازیانه های سرما کبود شد از سوی دیگر اما علاوه بر دلایل رئیس اتاق بازرگانی ایران ، این روزها یک بلای طبیعی هم آفت دیگری برای این محصول مهم شده است. مهر گزارش داد بروز سرما و یخبندان بی سابقه هفته گذشته در خراسان جنوبی سبب خسارت به مزارع زعفران و کبودی زعفران ها در زیر تازیانه های سرما شد. مردم خراسان جنوبی طی هفته گذشته شاهد بروز سرمایی بودند که به گفته آمارها طی ۲۵ سال گذشته بی سابقه بوده است و همزمانی این سرما با فصل برداشت طلای سرخ در استان سبب شد که قسمت زیادی از محصولات کشاورزان از بین برود. یکی از زعفران کاران فردوسی با اشاره به اینکه سرما سبب از بین رفتن گل های زعفران شده است، گفت: سرمای هفته گذشته برداشت گل از ۱۲ کیلو را به سه کیلو کاهش داده است. جواد حاجی زاده ادامه داد: حتی همین گل هایی هم که برداشت شد از ساقه یخ زده و گل‌ها کبود هستند. وی با بیان اینکه حدود ۹ سال قبل نیز مردم استان این سرما را تجربه کرده بودند اما سرمای امسال بدتر از آن بوده است، عنوان داشت: سرمای آن زمان همراه با بارش برف و باران بود اما امسال تنها سرما بدون بارندگی در شهرستان بود این سرمای خشک بسیار بدتر است. محمدی یکی دیگر از زعفران کار فردوس نیز در گفت و گو با مهر با اشاره به خسارت سرما به گل های زعفران این شهرستان، گفت: سرما سبب کاهش گل‌ها شد و گل های باقی مانده نیز قابل باز کردن نبود. وی ادامه داد: هفته گذشته ناچار شدم همین گل هایی که برداشت کردم را نیز به دلیل یخ زدگی خوراک دام‌ها کنم. سرمای بی سابقه در ۲۵ سال گذشته کارشناس هواشناسی خراسان جنوبی نیز در گفت و گو با خبرنگار مهر با بیان اینکه برخی از نقاط استان سرمای بی سابقه را در هفته گذشته تجربه کرده‌اند، گفت: بررسی دمایی نشان می‌دهد که سرمای شهرستان های بیرجند، قاین، فردوس و بشرویه در این مدت بی سابقه بوده است. رضا برهانی ادامه داد: اطلاعات نشان می‌دهد این سرما حداقل تا ۲۵ سال گذشته بی سابقه بوده است. وی به کاهش ۱۷ درجه ای هوای شهر بیرجند در هفته گذشته اشاره کرد و گفت: دمای بیرجند در شنبه هفته گذشته پنج درجه بالای صفر بوده که این میزان در شب گذشته به ۱۲ درجه زیر صفر رسیده است. کارشناس هواشناسی خراسان جنوبی ادامه داد: همچنین در هفته گذشته قاین با ۱۴ درجه زیر صفر سردترین نقطه استان بوده است. برهانی در ارتباط با پیش بینی های جوی برای زمستان امسال نیز گفت: پیش بینی های جوی شرایط خوبی را در زمستان نشان نمی‌دهد و میزان بارندگی‌ها نرمال و کمتر از نرمال خواهد بود. وی اضافه کرد: از نظر دمایی نیز وضعیت دمایی میانگین نرمال و بیشتر از نرمال را نشان می‌دهد. مدیرکل بحران استانداری خراسان جنوبی نیز در گفت و گو با خبرنگار مهر از خسارت سرما و یخبندان به ۷۰۰ هکتار از مزارع زعفران استان خبر داد و گفت: بر اثر کاهش شدید دما طی هفته گذشته مزارع زعفران از ۱۰ تا ۳۰ درصد خسارت دیدند. ابوالحسن میرجلیلی اضافه کرد: علاوه بر این برخی محصولات جالیزی کشاورزی از جمله بادمجان و گوجه نیز در حال بهره برداری بود که با سرما زدگی روبه رو شده است.