لزوم تدوین برنامه «ازمزرعه تا سفره»
وزیر کشاورزی از خام‌فروشی محصولات کشاورزی انتقاد کرد
گروه تولید-وزیر جهاد کشاورزی گفت: کشاورزی وقتی معنا پیدا می کند که برای از مزرعه تا سفره برنامه داشته باشیم. محمود حجتی اظهار کرد: وضعیت بارندگی خیلی خوب بسیاری از مناطق این استان می طلبد که با یک هم افزایی و همت همه جانبه زمینه تولید، خودکفایی و ایجاد درآمد برای مردم این استان به ویژه فارغ التحصیلان بخش کشاورزی فراهم شود. وی با اشاره به بحث خام فروشی در بعضی محصولات کشاورزی از جمله گیاهان دارویی بیان کرد: وقتی که در استانی مانند کهگیلویه و بویراحمد بسیاری از شرایط طبیعی فراهم است چرا نباید صنایع جانبی این استان هم توسط خود تولیدکنندگان ایجاد شود؟ وزیر جهاد کشاورزی به عنوان مثال به محصولات با کیفیت سیب این استان اشاره و اضافه کرد: اگر چنین محصولی سردخانه، صنایع بسته بندی، سورتینگ، واحدهای تولید کنسانتره و آبمیوه لازم دارد چرا نباید درهمین استان و توسط فارغ التحصیلان، بیکاران جویای کار و خود تولیدکنندگان ایجاد شود؟ حجتی با اشاره به افتتاح طرح ۶۰۵ هکتاری گیاه دارویی عنوان کرد: شعار "ما می توانیم" باید حداقل در حوزه گیاهان دارویی در استان کهگیلویه و بویراحمد محقق شود. حجتی تولید را بسیار مهم خواند و اضافه کرد: بعد از تولید نباید منتظر ماند تا اینکه مشتری خرید نباشد یا مشتری به هر قیمتی که دلش خواست محصول کشاورزی ما را خریداری کند که در این زمینه باید به بحث بازار فروش نیز توجه کرد.
