دلالان، قاچاق و صادرات عوامل گرانی گوشت قرمز
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران کشور با بیان اینکه در حال حاضر گوشت مورد نیاز کشور تامین است، دلیل افزایش قیمت این محصول در روزهای اخیر را متاثر از افزایش تقاضا و سودجویی دلالان و واسطه گران عنوان کرد. علیرضا عزیز الهی در گفت وگو با ایرنا درباره دلایل افزایش قیمت گوشت قرمز در روزهای اخیر افزود: افزایش و کاهش قیمت این محصول ارتباط چندانی به تولید و عرضه آن ندارد زیرا این محصول به اندازه کافی در کشور تولید و بخش دیگر آن از طریق واردات تامین می شود. به گفته وی، در حال حاضر حدود ۹۰۰ هزار تن گوشت مورد نیاز کشور از تولیدات داخلی است و بین ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تن آن از طریق واردات تامین می شود؛ این امر بیانگر آن است که مطابق با سرانه مصرف کمبودی در این زمینه نداریم. وی اظهارداشت: میزان گوشت تولیدی و وارداتی کشور در حدی است که مصرف مورد نیاز داخل را تامین کند؛ فقط در مواقعی همچون ماه رمضان و ایام نوروز به دلیل افزایش تقاضا، اندکی قیمت دام زنده افزایش می یابد اما متاسفانه به دلیل حضور واسطه گران و دلالان این محصول، گران به بازار عرضه می شود. این در حالی است که رییس سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولید‌کنندگان به ایسنا گفت: طبق اقدامات و کارشناسی‌های انجام شده سازمان، بحث صادرات و قاچاق دام زنده منجر به افزایش قیمت گوشت شده است. سید محمود نوابی معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت در باره اینکه رییس اتحادیه دامداران دلیل گرانی گوشت را وجود دلالان در بازار عنوان کرده است، تاکید کرد: دوستان مقداری بدون مطالعه صحبت می‌کنند و بنده توصیه می‌کنم حتما قوانینی که به آنها اختیاراتی داده را مطالعه کنند. وی افزود: بر اساس قانون انتزاع موضوع تنظیم، تامین و نظارت بر بازار در اختیار وزیر جهاد کشاورزی و وزارتخانه تحت تصدی ایشان گذاشته شده و کلیه کالاهای غذایی، لبنیاتی، گوشتی اعم از گوشت سفید و قرمز همه در اختیار وزارت جهاد کشاورزی است و سازمان حمایت به عنوان همکار وزارت جهاد کشاورزی در این زمینه فعالیت و خدمت رسانی می‌کند. رییس سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولید‌کنندگان گفت: زمانی که کالا در بازار به میزان کافی تامین شود و کمبودی نداشته باشیم در آن زمان است که افزایش قیمت را می‌توان گرانفروشی دانست، اما در مواقعی که کالایی در بازار تامین نمی‌شود و همین موضوع منجر به کمبود و گرانی کالا می‌شود نمی‌توان گرانی را "گرانفروشی" اطلاق کرد. نوابی با بیان اینکه اگر به جای عرضه کافی گوشت، دام صادر شود شاهد گرانی خواهیم بود، تاکید کرد: البته بنده نمی‌خواهم وارد این مباحث شوم، ولی همین اتفاق را شاهد هستیم. چون زمانی که گوشت در بازار کم می‌شود به دنبال عرضه کم و طبیعتاً بالا رفتن تقاضا شاهد گرانی خواهیم بود. معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت همچنین بیان کرد: چندی پیش یکی از معاونان این سازمان نیز در مصاحبه‌ای اعلام کرد که دلالان و واسطه ها همیشه در بازار وجود داشتند و موضوع جدیدی نیست که موجب گرانی شود.
