ممنوعيت فروش گوشت گرم در پايتخت از هفته آينده
رئيس اتحاديه گوشت گوسفندي از آغاز عمليات اجرايي طرح پيش‌سرد کردن گوشت گوسفندي از هفته آينده خبر داد.
علي‌اصغر ملکي در گفتگو با مهر از آغاز عمليات اجرايي طرح پيش‌سرد کردن گوشت گوسفندي از هفته آينده خبر داد و اظهارداشت: طرح مذکور در سراسر کشور اجرا خواهد شد اما فعلا در مرحله اول، عمليات اجرايي آن در استان تهران آغاز مي‌شود.
وي افزود: در اين طرح پس از ذبح دام در کشتارگاه، گوشت آن به مدت 24 ساعت در پيش سردکن مي‌ماند و سپس به بازار مصرف عرضه مي‌شود، ضمن اينکه طرح مذکور از بهمن‌ماه سال گذشته در مورد گوشت گاوي اجرا مي‌شود.
