![](https://jahaneghtesad.com/storage/uploads/articles/images/part_3/اشپزخانه.jpg)
آشپزخانه یکی از آن مکان هایی در خانه است که باید در آن رفاه کامل را داشت. معمولا رفاه کامل در آشپزخانه با فراهم کردن اسباب و وسایل مورد نیاز ایجاد می شود و اینجاست که هر خانم خانه داری باید بداند که لوازم کاربردی مورد نیاز در هر اشپزخانه چیست. اگر هنوز هم نمی دانید که وسایلی در آشپزخانه باید وجود داشته باشد تا با خیالی راحت در آن کار کنید، ادامه این مقاله را با مطالعه کنید.
آشپزخانه یکی از آن مکان هایی در خانه است که باید در آن رفاه کامل را داشت. معمولا رفاه کامل در آشپزخانه با فراهم کردن اسباب و وسایل مورد نیاز ایجاد می شود و اینجاست که هر خانم خانه داری باید بداند که لوازم کاربردی مورد نیاز در هر اشپزخانه چیست. اگر هنوز هم نمی دانید که وسایلی در آشپزخانه باید وجود داشته باشد تا با خیالی راحت در آن کار کنید، ادامه این مقاله را با مطالعه کنید.
با کاربردی ترین لوازم آشپزخانه آشنا شوید!؟
بسیار مهم است که هر آشپزخانه ای، همیشه کامل باشد؛ چرا که در این آشپزخانه ها می توان به راحتی و بدون هیچ دغدغه ای آشپزی کرد. ما در اینجا لیستی از وسایل و ابزار مورد نیاز در آشپزخانه را تهیه کرده ایم:
1- لوازم و وسایل برقی
لوازم برقی یکی از کاربردی ترین وسایلی هستند که در هر آشپزخانه ای باید وجود داشته باشد. این وسایل، به راحت انجام شدن کارها کمک می کنند و به همین جهت است که اهمیت زیادی دارند. از جمله لوازم برقی مورد نیاز در آشپزخانه می توان به اینها اشاره داشت:
- چرخ گوشت
- گوشت کوب برقی
- همزن برقی
- چای ساز
- پلوپز
- غذاساز
- آسیاب برقی
- ترازو آشپزخانه
2- لوازم پلاستیکی
بدون لوازم و ظرف های پلاستیکی، نمی توان یک آشپزخانه را کامل نامید. از جمله لوازم و ظرف های پلاستیکی مورد نیاز در آشپزخانه می توان به اینها اشاره داشت:
- لگن
- آبکش های پلاستیکی
- قاشق ها و پیمانه های اندازه گیری
- سبدهای کوچک و بزرگ
- جا ادویه ای
- بانکه های پلاستیکی
- آبچکان
- سرویس پیک نیک
- ظرف های مخصوص نگهداری مواد غذایی
- ظرف مخصوص نگهداری نان
- ظرف های مخصوص نگهداری ادویه
- ظرف های مخصوص برنج و چای
- انبر
- اسلایسر و خرد کن غذا
- تخته گوشت
- قیف
- هسته گیر و دون گیر
- همزن دستی
3- تجهیزات مربوط به پخت و پز
از جمله کارهای مهمی که در هر آشپزخانه ای انجام می شود پخت و پز است. ما به وسایل مختلف برای پخت کردن در آشپزخانه نیاز داریم که از آن جمله می توانیم به اینها اشاره داشته باشیم:
- انواع تابه
- انواع قابلمه
- ظرف های مخصوص قرار دادن در فر
- قالب های مخصوص تهیه کیک و ژله
- کفگیر و ملاقه
- دستکش فر
4- لوازم مربوط به تمیزکاری
آشپزخانه ای که زیر نظر یک آشپز حرفه ای اداره می شود همیشه، تمیز و پاکیزه است. این خانم های خانه دار برای آنکه بتوانند آشپزخانه شان را به بهترین شکل ممکن تمیز کنند از وسایل و ابزار زیر استفاده می کنند:
- پیش بند
- دستمال مخصوص تمیزکاری
- دستمال های مخصوص خشک کردن ظرف ها
- حوله مخصوص تمیز کردن و خشک کردن ظرف ها
- سفره
- سفره های یک بار مصرف
- نمگیر ظرف
5- ظرف های مخصوص پذیرایی
معمولا، ظرف های پذیرایی را در آشپزخانه نگهداری می کنند و به همین دلیل است که ما آنها را یکی از لوازم ضروری و کاربردی آشپزخانه می نامیم. اغلب محصولاتی که در ادامه ذکر میشوند در وبسایت صالح مال نیز موجود میباشد، از جمله ظرف های مخصوص پذیرایی می توان به این ها اشاره داشت:
- بشقاب و کاسه
- آجیل خوری
- میوه خوری
- سرویس قاشق و چنگال
- شکلات خوری
- فنجان
- لیوان
- سرویس پذیرایی
- اردوخوری
- سینی
- قندان
- قوری و وارمر
- قاشق و چنگال مخصوص مهمان
- قاشق و چنگال مخصوص دم دستی
6- سایر لوازم کاربردی در آشپزخانه
برخی وسایل نیز هستند که در هیچ یک از دسته های بالا جای نمی گیرند که از جمله آنها می توانیم به اینها اشاره کنیم:
- انواع فلاسک
- سطل آشپزخانه
- چاقو
- جای حوله
- جایع مایع دستشویی
- زیر قابلمه ای
- سیر له کن
- اسپند دود کن
- سیخ
- درب باز کن
- جای سیخ
- قوری مخصوص دم کردن زعفران
- تخت برش مخصوص خرد کردن و بریدن سبزی جات و انواع گوشت
برای خرید لوازم پرکاربرد آشپزخانه چه کنیم؟
حال که متوجه شدید چه وسایلی در آشپزخانه باید باشد تا بتوان به کمک آنها آشپزی کرد، لازم می دانیم در خصوص روش تهیه و خرید این وسایل نیز شما را راهنمایی کنیم.
یکی از بهترین جاهایی که می توانید برای خرید این وسایل به آنجا بروید، صالح مال است. در این سایت، همه وسایل که در اینجا نام بردیم، آماده و فراهم بوده و شما می توانید آنها را با بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت تهیه کرده و در آشپزخانه تان مورد استفاده قرار دهید.
-
دیدگاهی برای این نوشته ثبت نشده است.
-
افزودن دیدگاه