مسئولان: جاسازی قرص در محصولات «خارج از خط تولید» بوده است
اذهان عمومی پیش از تشویشِ بیشتر نیاز به اقناع دارند
گروه تولید-در چند روز گذشته ماجرای تکان دهنده ای فضای مجازی کشور را درنوردید؛ «پیداشدن قرص در کیک های بسته بندی شده برندهای مشهور صنایع غذایی»!
به گزارش خبرنگار جهان اقتصاد، فیلم ها و عکس های بسیاری از گوشه و کنار کشور در فضای مجازی منتشر شد که حاکی از وجود قرص هایی در رنگ ها و شکل های مختلف در چندین محصول با برندهای مختلف بود، پس از انتشار این فیلم ها موجی از نگرانی سراسر کشور را فراگرفت و البته در ساعات ابتدائی انتشار این مطالب، هیچ واکنشی از سوی متولیان امر صورت نگرفت اما اوایل ظهر روزجمعه سرانجام سخنگوی وزارت بهداشت در مطلبی که روابط عمومی وزارت بهداشت منتشر کرد به این ماجرا واکنش داد.
کیانوش جهانپور با تایید این ماجرا از اقدامی سازمان یافته و هدف دار در جهت حمله به صنعت غذائی کشور سخن گفت.
سخنگوی سازمان غذا و دارو گفت: وجود قرص و کپسول کاملا سالم و دست نخورده و بدون تغییر رنگ یا تغییر در قوام آن در بسته بندی برخی محصولات کیک، ویفر و ... منسوب به ۱۲ برند تولیدی، نشان می دهد که این موارد تعمدا و بعد از تولید، در سطح عرضه به انحای مختلف در برخی بستهها قرار گرفته است.
جهانپور در خصوص مشاهده اجسام خارجی از قبیل قرص و کپسول در بسته بندی برخی محصولات کیک، ویفر و ... منسوب به ۱۲ برند تولیدی گفت: آنچه مشخص است قرص و کپسول بعد از خط تولید و در سطح عرضه و در اقدامی خرابکارانه، هدفمند و سازمان یافته به بسته بندی تعدادی از محصولات وارد شده و مشکلی در سطح خطوط تولید و بسته بندی و حتی عرضه کلان از مسیر شرکت های پخش مجاز و رسمی مشاهده نشده است.
وی افزود: تنها مرجع اظهار نظر در مورد محتوای این قرص و کپسول ها، آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو است و تا این لحظه گزارشی از وجود داروهای مخدر یا قرص برنج در نمونه های ارسالی نداریم، داروهای بررسی شده اغلب داروهای خانگی از جمله استامینوفن، بروفن، ستیریزین، هیدروکسی زین، متوکلوپرامید و حتی بلیستر خالی بوده و به نظر میرسد ایجاد رعب و وحشت و تخریب وجهه صنایع غذایی به طور عام مورد هدف بوده است.
رییس مرکز روابط عمومی و اطلاع رسانی وزارت بهداشت در ادامه گفت: وجود قرص و کپسول کاملا سالم و دست نخورده و بدون تغییر رنگ یا تغییر در قوام آن در محصولات مورد اشاره نشان می دهد که این موارد تعمدا و بعد از تولید، در سطح عرضه به انحای مختلف در برخی بسته ها قرار گرفته و شرکت تولیدی خاصی هم هدف این اقدام خرابکارانه قرار نگرفته، بلکه تخریب وجهه کل صنعت غذا و شکلات کشور به عنوان یک صنعت پیشرو هدفگذاری شده است.
جهانپور افزود: تاکنون گزارشی از شناسایی و بازداشت عاملین این اقدام در دسترس نیست لکن موضوع فراتر از ماموریت حوزه سلامت بوده و ابعاد امنیتی و سیاسی داشته و دستگاه های مسوول جهت روشن شدن ابعاد آن به موضوع ورود کرده اند.
سخنگوی سازمان غذا و دارو تاکید کرد: فروشگاههای مواد غذایی مکلف به تامین فرآورده ها از شرکت های پخش معتبر و مجاز در قبال فاکتور رسمی فروش هستند و در صورت خرید از توزیع کننده های غیرمجاز در قبال پیامدهای آن پاسخگو خواهند بود.
وی تاکید کرد: محصولات عرضه شده توسط شرکت های پخش مجاز قابل رهگیری و پیگیری است ولی متاسفانه برخی فروشگاهها و محل های عرضه، محصولات غذایی را از توزیع کننده های غیرمجاز و بدون شناسنامه به قیمتهایی پایین تر تهیه می کنند و این مسیر دقیقا مدخل کالاها و فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی غیرمجاز، جعلی و تقلبی است.
بر اساس گزارش وبدا، سخنگوی سازمان غذا و دارو در پایان از اولیای مدارس و دانش آموزان و مصرف کنندگان خواست محصولات غذایی را صرفا از فروشگاههای معتبر تهیه کرده و هنگام خرید به سالم بودن بسته بندی و دستکاری نشدن بسته های محصولات دقت نموده و در صورت مشاهده هرگونه موارد مشکوک، در سراسر کشور مراتب را به سامانه تلفنی ۱۹۰ گزارش کنند.
**انبارهای کیکهای مشکوک پلمب شد
از سوی دیگر رئیس هیات مدیره کانون انجمنهای صنایع غذایی ایران هم با تاکید بر اینکه جاسازی قرص از نظر فنی نمیتواند در خط تولید اتفاق افتاده باشد، از پلمب شدن چند انبار نگهدارنده کیکهای آلوده به قرص خبر داد و گفت که اگر از این انبارها کیکی توزیع شده باشد از بازار جمعآوری شده است.
سیدمحمد رضا مرتضوی در گفتگو با ایسنا، اظهار کرد: اگر این قرصها در خط تولید جاسازی شده بود، بعد از قرار گرفتن در کوره تغییر رنگ میداد و اگر این قرصها در خمیر کیک بودند نیز تغییر شکل میدادند، بنابراین رنگ سفید و سالم بودن قرصها نشان میدهد که جاسازی قرصها بعد از تولید و پیش از توزیع اتفاق افتاده است.
وی با بیان اینکه جاسازی قرص در کیک ممکن است به قصد قاچاق یا آسیب زدن به افکار عمومی و ایجاد تشویش و نگرانی انجام شده باشد، افزود: اگر هدف از جاسازی قرص در کیکها مسمومیت و آسیبزدن بود، میتوانستند با دسترسی به خمیر کیک، قرص را به صورت مایع در کیک، مخلوط و آن را مسموم کنند.
همچنین به گفته رئیس هیات مدیره کانون انجمنهای صنایع غذایی ایران قرصها بیشتر در کیکهای لایهای جاسازی شده که میتوان در آنها لایهها را جدا کرد و کسی متوجه تغییر شکل کیک نمیشود.
مرتضوی با تاکید بر اینکه جاسازی قرص از نظر فنی نمیتواند در خط تولید اتفاق افتاده باشد، این اتفاق را «امنیتی» توصیف کرد و از پلمب شدن چند انبار نگهدارنده کیکهای آلوده به قرص خبر داد.
وی همچنین در پاسخ به اینکه کیکهای آلوده در سطح عرضه کشف شده یا در انبارها، گفت که «یکی دو انبار را پلمب کردند. به نظر من هدف از این کار قاچاق قرص یا تشویش اذهان عمومی و نگرانی بوده است. البته روی انبارها کار شده و اگر از آن انبارها چیزی توزیع شده باشد جمع آوری و معدوم شده است.»
رئیس هیات مدیره کانون انجمنهای صنایع غذایی ایران از کشف ردپای برخی از افراد دخیل در این پرونده خبر داد و گفت: آلوده شدن کیکها به قرص فقط در استانهای سیستان بلوچستان و هرمزگان صورت گرفته و در دیگر استانها شواهدی از این وجود این کیکها وجود ندارد.
وی افزود: با توجه به اینکه آلوده شدن کیکها به قرص در استانهای مرزی اتفاق افتاده احتمالا این تخلف به قصد قاچاق قرصهای روانگردان صورت گرفته است.
مرتضوی با بیان اینکه در روزهای آینده اخبار دقیقتر منتشر میشود، گفت: جاسازی قرص در کیکها در شش یا هفت برند صورت گرفته که بیشتر تولیدکننده کیکهای لایهای بودند.
رئیس هیات مدیره کانون انجمنهای صنایع غذایی ایران در پاسخ به اینکه "آیا مردم میتوانند از سالم بودن خطوط تولید کشور مطمئن باشند؟، اظهار کرد که "بله. احتمالا یک کاری برای قاچاق قرص بوده که احتمالا لو رفته و ظرف یکی دو روز آینده جمع میشود و جای نگرانی نیست. آلودگی جاهای خاصی است که قابل کنترل است. مشکلی در سطح تولید نیست و نگرانی در این زمینه وجود ندارد".
**شناسایی نوع قرصهای جاسازی شده در کیکها
مدیر کل استاندارد آذربایجان شرقی،نیز قرصهای درون کیکها را «استامینوفن» و«آنتیهیستامین» اعلام کرد.
ساسان فرشی حقرو گفتوگو با ایسنا، با بیان اینکه تاکنون بیش از ۳۰ آزمایش از سوی وزارت بهداشت بر روی این کیکها انجام شده است، اظهار کرد: هنوز ۱۰ آزمایش دیگر در دست انجام است، اما جدیدترین نتایج آزمایشهای وزارت بهداشت بر روی این محصولات نشان میدهد که این قرصها از «نوع استامینوفن» و «آنتیهیستامین» بوده و تاکنون اثری از قرصهای روانگردان و توهم زا در آنها دیده نشده است.
وی با تاکید بر اینکه در خط تولید کیکهای آلوده به قرص مشکلی وجود نداشته است، افزود: اگر این قرصها در خط تولید داخل کیک قرار داده شده بود، بعد از حرارت روکش کپسول آب میشد و قرص نیز به کلی از بین میرفت؛ بنابراین مشخص است که عدهای جعبه کیک را باز کرده و قرصها را در آن جاسازی کردند.
این مقام مسئول در ادامه در پاسخ به اینکه آیا امکان بستهبندی مجدد کیک بدون اینکه مصرفکنندگان متوجه شوند، وجود دارد یا نه، تصریح کرد: این امکان برای کسانی که بخواهند تقلب کنند وجود دارد، اما کارشناسان میتوانند متوجه باز و بسته شدن جعبه کیک بشوند.
فرشی حقرو با تاکید بر اینکه جاسازی قرص در کیک نمیتواند در فرآیند تولید اتفاق افتاده باشد، گفت که تاکنون کیکهای آلوده به قرص در استانهای هرمزگان و سیستان و بلوچستان کشف شده و در ۱۲ برند مختلف مشاهده شده است.
گفتنی است موضوع رخ داده به دلیل سطح انتشار آن و نگرانی شدیدی که در جامعه به وجود آورده است با اعلام مسئولان که معتقدند به دلیل تخریب یک صنعت و خارج از آن صنعت اتفاق افتاده است نمی تواند به اقناع اذهان عمومی منجر شود و لزوم شفاف سازی سریع این موضوع به شدت احساس می شود.