ايسنا: عضو هيات علمي پژوهشکده علوم و صنايع غذايي خراسان رضوي گفت: مشکل اصلي در صادرات زعفران، رقابت ناسالم بين صادرکنندگان است.
عباس همتي کاخکي بيان کرد: مشکل اصلي ما در بخش زعفران، صادرات محصول زعفران به صورت فلهاي است که اين امر به دليل وجود رقابتهاي غير علمي و ناسالم بين تجار داخلي اتفاق ميافتد.
وي ادامه داد: تجار داخلي براي رقابت با يکديگر بخش عظيمي از زعفران را به صورت فله و با قيمت پايين به بازار به اسپانيا و دبي صادر ميکنند و اين امر باعث ميشود زعفران ايراني با برند اسپانيا به ساير کشورهاي اروپايي صادر شود.
همتي کاخکي با بيان اينکه ارزش افزوده يک کيلو زعفران نسبت به قيمت خود زعفران بسيار بيشتر است، تصريح کرد: اگر بتوانيم زعفران را با برند ايراني صادر کنيم مطمئنا سود بيشتري نصيب تجار و صادرکنندگان خواهد شد، اما متاسفانه وجود رقابت ناسالم، صادرکنندگان کشور را از ارزش افزوده زعفران بينصيب گذاشته است.
عضو هيات علمي پژوهشکده علوم و صنايع غذايي خراسان رضوي گفت: چنانچه يک اتحاديه واقعي در زمينه زعفران وجود داشته باشد و اعضاي آن با يکديگر اتحاد داشته باشند و از رقابت ناسالم جلوگيري کنند، ايران ميتواند به راحتي از اسپانيا پيشي بگيرد.
-
دیدگاهی برای این نوشته ثبت نشده است.
-
افزودن دیدگاه