مدير صنايع سازمان جهاد کشاورزي خراسان رضوي گفت: هم اکنون ضايعات بخش کشاورزي حدود 20 درصد است.
اسماعيل نامني در گفتوگو با ايسنا، نقش صنايع تبديلي و تکميلي در توسعه بخش کشاورزي و ايجاد ارزش افزوده در اين بخش را سازنده و مهم دانست و خاطرنشان کرد: فرآيندهايي چون فرآوري در بستهبندي يکي از موثرترين گزينههاي کاهش اين حجم از ضايعات است.
وي به ايجاد اشتغال به عنوان يکي از مزيتهاي صنايع تبديلي در بخش کشاورزي اشاره کرد و افزود: ايجاد صنايع تبديلي و تکميلي در مناطقي که از اقتصاد کشاورزي برخوردارند، فرصتهاي شغلي و سرمايهگذاري مناسبي را به ويژه در مناطق روستايي فراهم کرده و ضمن جلوگيري از بيکاريهاي فصلي در اشتغال روستاييان و جلوگيري از مهاجرت آنها به شهرها موثر است.
نامني با اشاره به توسعه صادرات غيرنفتي به عنوان يکي ديگر از مزيتهاي فرآوري محصولات کشاورزي، اظهار کرد: بدون ترديد گسترش صنايع تبديلي و تکميلي با توليد فرآوردههاي محصولات کشاورزي و افزايش ماندگاري اين محصولات موجب مزيت رقابتي و افزايش صادرات ميشود.
مدير صنايع سازمان جهاد کشاورزي خراسان رضوي ادامه داد: با توجه به ارتباط مستقيم توليد کشاورزي با فرآوري توليد در صنايع تبديلي و تکميلي، اين امر باعث افزايش درآمد کشاورزان و ارزش افزوده محصولات توليدي ميشود.
نامني در خصوص عمده فعاليتهاي صورت گرفته در مورد توسعه فرآوري محصولات کشاورزي بيان کرد: تا تاريخ 26خرداد سال جاري بخش خوراک آماده سرد با 44 پروانه قابل بهرهبرداري و بستهبندي ميوه، سيبزميني و پياز با 53 پروانه قابل بهرهبرداري، فرآوردههاي لبني با 94 پروانه قابل بهرهبرداري، خوراک دام با 35 پروانه قابل بهرهبرداري، بستهبندي خشکبار و زرشک با 53 پروانه قابل بهرهبرداري، بستهبندي حبوبات با 45 پروانه قابل بهرهبرداري، پوستگيري بستهبندي و فرآوري پسته با 56 پروانه قابل بهرهبرداري و کودهاي آلي با 52 پروانه قابل بهرهبرداري بيشترين پروانههاي قابل بهرهبرداري در زمينه صنايع تبديلي و تکميلي را داشتند.
-
دیدگاهی برای این نوشته ثبت نشده است.
-
افزودن دیدگاه