مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی پیش بینی کرد: امسال با پنج درصد رشد نسبت به سال گذشته۹۰ هزار تن محصول زیتون در کشور تولید شود.به گزارش وزارت جهاد کشاورزی، 'سیدرحمت اله پریچهر' با بیان این که به دلیل تولید مناسب در کشور، ممنوعیت واردات میوه و کنسرو زیتون ادامه خواهد داشت، افزود: بخشی از نهال هایی که در سال های گذشته کشت شده بود به باردهی رسیده و بنابراین در سال جاری افزایش تولید دانه زیتون پیش بینی شده است.وی کیفیت زیتون ایران را به علت شرایط آب و هوایی و ارقام مورد استفاده بسیار خوب دانست و اظهارداشت: سال گذشته ۶۵ درصد میوه های زیتون به کنسرو و ۳۳ درصد به روغن تبدیل شد.مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی، تولید روغن زیتون را از اولویت های وزارت جهاد کشاورزی برشمرد و تصریح کرد: مهمترین هدف ما ارتقای بهره وری عوامل تولید، اقتصادی کردن تولید زیتون و کمک به سلامت جامعه است. وی با اشاره به این که سالانه بین پنج تا هفت هزار تن روغن زیتون تولید می شود افزود: البته برای تامین نیاز داخلی، سالانه به همین میزان روغن زیتون وارد کشور می شود.
