همایش مشترک ایران و واتیکان در سازمان فائو
جمهوری اسلامی ایران و واتیکان با برگزاری همایشی در سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در شهر رم، بر کاهش ضایعات محصولات غذایی به عنوان تنها راه کوتاه مدت برای مقابله با گرسنگی در جهان تاکید کردند.
این همایش با عنوان «لزوم همکاری های تنگاتنگ بین المللی برای کاهش ضایعات مواد غذایی در حوزه امنیت غذا، چالشی برای جوامع بین المللی» توسط نمایندگی دائم جمهوری اسلامی ایران در فائو و با همکاری نمایندگی واتیکان در این سازمان برگزار شد.
هدف از همایش تشویق دولت ها، سازمان های بین الدول و جوامع مدنی برای همکاری عملی در جهت کاهش ضایعات مواد غذایی برای نیل به هدف تولید غذای کافی، سالم و مغذی برای همه و حذف گرسنگی در جهان عنوان شد و 'خوزه گراسیانو داسیلوا' مدیر کل فائو و برخی وزرا و سفیران و نمایندگان ۱۹۲ کشور عضو فائو در آن حضور یافتند.
داسیلوا، 'مجید دهقان شعار' سفیر و نماینده جمهوری اسلامی ایران در فائو، کاردینال 'لوئیس آنتونیو تاگله' رئیس موسسه بین المللی کاریتاس و نماینده ویژه پاپ، 'کیکا ارلانو' نماینده پاپ در سازمان های فائو، ایفاد و برنامه جهانی غذا، 'استامولیس' معاون مدیرکل بخش تغذیه و سیستم غذای فائو و 'جراردو پاتاکونی' مسوول سازمان صنایع کشاورزی 'یونیدو' سخنانی در این همایش درباره کاهش ضایعات محصولات کشاورزی ایراد کردند.
کاردینال تاگله با اشاره به همکاری میان جمهوری اسلامی ایران و واتیکان علیه گرسنگی در جهان، به ایرنا گفت: تمام کشورهای دارای حسن نیت به دنبال راهی صحیح برای مقابله با مساله گرسنگی هستند و ما دعا می کنیم تا این حسن نیت در تمام انسان ها و ملت ها تبدیل به اقدامی به سوی اجرای منافع مشترک شود.
دهقان شعار سفیر و نماینده جمهوری اسلامی ایران درفائو نیز گفت: هم اکنون جامعه بشری با مشکل جدی کمبود غذا مواجه است و براساس آمار سازمان خواربار کشاورزی ملل متحد فائو، ۸۰۰ میلیون نفر در جهان از گرسنگی رنج می برند.
وی کاهش ضایعات محصولات غذایی را تنها راه کوتاه مدت برای مقابله با گرسنگی در جهان عنوان کرده افزود: فائو تخمین می زند سالانه ۱٫۳ میلیارد تن غذا در جهان هدر می رود که بخشی از آن در زمینه تولید و برداشت و بخشی دیگر نیز بر اثر اسراف مردم ضایع می شود.
