سه شنبه 28 فروردین، 1403

کدخبر: 89546 18:12 1397/07/14
چالش برقراری تعادل بین اصول ارگانیک با اصول تجارت

چالش برقراری تعادل بین اصول ارگانیک با اصول تجارت

دسته‌بندی: بدون دسته‌بندی
چالش برقراری تعادل بین اصول ارگانیک با اصول تجارت

چالش برقراری تعادل بین اصول ارگانیک با اصول تجارت

دسته‌بندی: بدون دسته‌بندی

ساماندهی تعاونی های تولید روستایی گامی برای پایداری کشاورزی ارگانیک گروه تولید-معاون وزیر و رئیس سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران در سمپوزیوم تخصصی بررسی مسائل کشاورزی ارگانیک در تعاونی های روستایی و کشاورزی کشور گفت: در آینده، کشاورزی متعارف در مقیاس ملی بدلیل "سیطره خشکسالی های مکرر، پدیده فرسایش خاک و مسئله آب " با چالش‏هایی جدی مواجه خواهد شد که ساماندهی تعاونی های تولید کشاورزی با تاکید بر کشاورزی ارگانیک می توانند نقش بسیار مهمی در کاهش مخاطرات پیش رو داشته باشند. به گزارش جهان اقتصاد، حسین شیرزاد در این جلسه گفت: مسایلی نظیر چالش‌های مدرنیته رادیکال و مونیسم در پروسه انقلاب سبز، آلودگی منابع آب و خاک به مواد شیمیایی کشاورزی (کودها و قارچ وآفت‏کش‏ها) و کاهش شدید تنوع زیستی، مدیریت تعاونی های تولید روستایی را ناگزیر می سازد تا به کمک توسعه رهیافت های ترویجی شیوه های مدرسه در مزرعه، مبارزه تلفیقی با آفاتIPM/FFS ، کشاورزی پایدار کم نهاده(LISA)، مزارع الگوئی، استفاده از شخم حداقل، استفاده از محصولات پوششی،  استفاده از کودهای دامی، تغییر روش‌های آبیاری از شیاری به بارانی و قطره ای، و ... به حمایت و مساعدت کشاورزان در دوره گذار شتافته و حتی با فروش گرانتر یا خرید تضمینی محصولات ارگانیک،گسترش بازارها  و تقویت فرآیند صادرات با همکاری سازمان مرکزی تعاون روستایی کشور به تعدیل این چالش ها بپردازند. به اعتقاد معاون وزیرکشاورزی، نگره تاریخی مفصل بندی دورانی تکامل کشاورزی در جهان نشان می دهد، نظام‌های تولید غذا و کشاورزی بیش از هر زمانی ناپایدار شده و تنها کشاورزی ارگانیک به عنوان نوعی سیستم تولید کشاورزی آلترناتیو بیودینامیک است که از سلامت انسان ها، اکوسیستم ها و خاک زراعی حمایت مینماید و بر پروسه های آگرواکولوژیکی، تنوع زیستی و چرخه های طبیعی تکیه دارد. شیرزاد به نقش و اهمیت تشکل های تعاونی روستایی و کشاورزی اشاره کرد و گفت: تعاون تولید روستایی نقش و جایگاه مهمی در توسعه و پیشبرد برنامه ها و اهداف کشاورزی به ویژه در افزایش بهره وری و راندمان تولید دارد. این مقام مسئول گفت: آمار تولید محصولات ارگانیک، کشت های در حال گذار و حدمجاز باقیمانده ها در شبکه تعاونی های تولید نشان می دهد که ما در این واحدهای مهم تولیدی کشور با در اختیار داشتن حدود ۳ و نیم میلیون هکتار از اراضی مرغوب زراعی، با سطح زیر کشتی معادل ۵۸هزار و ۶۴۳ هکتار و تولید ۲۸۲هزار و ۵۲۸ تن توسط شبکه تعاون روستایی استانها  به عنوان محصولات سالم و ارگانیک اما بدون گواهی معتبر در شرکتهای تعاونی تولید و سهامی زراعی را طی پایش های دوره ای شناسایی نموده ایم. وی با اشاره به اینکه محصولات ارگانیکی مانند زعفران، گل محمدی و زیتون در خراسان رضوی و شمالی و محصولات درحال گذار به شیوه تولید ارگانیک همانند کشمش در خراسان رضوی و حتی محصولات با گواهی معتبر حد مجاز باقیمانده ها در شبکه تعاونی ها نظیر لیموترش، گوجه فرنگی، و خرما در بوشهر و فارس نیاز به یک جنبش اطلاع رسانی و تبلیغی نیاز دارند، گفت: تولید محصولات فوق الذکر در تعاونیهای تولید طلحه، دهرود، زرین نخل تنگستان، عابد کاخک، اترک ۵ و ۱۱، اتحاد فراشبند و قم به شیوه بسیار استانداردی ادامه دارد اما در محافل علمی، دانشگاهی و بازاری کمتر توجهی به این تلاش های چند بعدی بر مبنای بر دانش و توان کشاورزان و تنوع ژنتیک می شود. شیرزاد افزود: عامل اصلی که موجب تمایز کشاورزی ارگانیک از سایر روش های کشاورزی پایدار می شود وجود استانداردهای بومی و دانش انباشته شده تاریخی مدونی است که برای تعیین ضابطه دقیق تفاوت بین سیستم کشاورزی ارگانیک و سایر سیستمهای زراعی به ویژه در رابطه با اهداف بازاریابی به کار می رود. شیرزاد با تاکید به اجرای پایلوت تولید محصولات دارای حدمجاز باقیمانده های سموم، کودها و فلزات سنگین در شبکه تعاونی موجود تصریح کرد: اجرای پایلوت تولید محصولات سالم و ارگانیک در صورت تایید مشاورین و تامین اعتبارات لازم در کنار برنامه ریزی برای اجرای آموزش های لازم در دستور کار سازمان مرکزی تعاون روستایی کشور قرار دارد. وی مشکلات پیش روی را سختی برقراری تعادل بین اصول ارگانیک با اصول تجارت، کمبود وجود مراکز صدور گواهی، هزینه های گواهی، چالش ها و مشکلات اقتصادی تعاونی های تولید کشاورزی در دوره گذار، پارادوکس حفظ کیفیت غذا همراه با افزایش بهره وری، ناکافی بودن آموزش های ترویجی و نارسائی در ساختارهای قانونی و بازاریابی دانست. معاون وزیر جهاد کشاورزی در پایان، با ارایه پیشنهاد ایجاد نظام ملی PGS (گواهی های مشارکتی) و ایجاد سیستم شناسه اطلاعات (ردیابی)در کشور ، توسعه مراکز صدور گواهی با کمک اتحادیه های ملی و استانی تعاونی های روستایی کشور و تاسیس مرکز تامین نهاده های مورد نیاز (کود های بیولوژیک، بذور و ...) با محوریت سیستم نظارت و کنترل کیفیت شبکه تعاونی های روستایی کشور آمادگی سازمان مرکزی و شبکه تعاونی های تولید کشاورزی و روستایی را در سطح قابل قبولی ارزیابی نمود.            


  • دیدگاهی برای این نوشته ثبت نشده است.
  • افزودن دیدگاه


JahanEghtesadNewsPaper

جستجو


  |