گروه تولید-رئیس سازمان بسیج سازندگی کشور گفت: میزان ضایعات محصولات زراعی و باغی کشور پنج میلیون تن در سال برابر با پنج میلیارد کیلوگرم است.
سردار نعمان غلامی در آیین رونمایی از اولین دستگاه خشککن انجمادی در دانشگاه اراک گفت: در خوش بینانهترین وضعیت، میزان ضایعات محصولات زراعی و باغی کشور پنج میلیون تن در سال است.
وی با اشاره به اهمیت و کاربرد دستگاه خشککن انجمادی افزود: دراستان خراسان به دلیل نداشتن چنین دستگاهی سود تولید زعفران در واقع به جیب شرکت اسپانیایی میرود که با داشتن این دستگاه در خراسان جنوبی مشغول به فعالیت است.
غلامی گفت: ساخت این دستگاه مصداق دستیابی به قله شاخص و رفیعی در حوزه تکنولوژی است و می توان در راستای عمل به اقتصاد مقاومتی بویژه در بخش صنایع تبدیلی از آن بهره برده و در راستای رونق اقتصادی مناطق روستایی و کشاورزی و اشتغال کشور گام برداریم.
وی تصریح کرد: در دنیا با علمی کردن کشاورزی و افزایش میزان برداشت در واحد هکتار هم حجم تولید را بالا بردهاند و هم هزینه تولید را کاهش دادهاند که اینگونه اقدامات رقابت را بالا برده است.
غلامی با بیان اینکه بدون تکنولوژیهای مذکور نمیتوانیم خودمان را به کشورهای پیشرفته برسانیم، گفت: این تحول یایجاد کننده افق روشنی در تولید، صادرات، اشتغالزایی و امید به تحقق منویات رهبری است. این پیوند بین صنعت و دانشگاه کاری جهادی و انقلابی است و مصمم هستیم بتوانیم در تولید انبوه این محصول کمک کننده باشیم.
رئیس دانشگاه اراک نیز گفت: برای رسیدن به توسعه پایدار و استقلال نیازمند پیشروی همگام با دنیا با دو بال علم و دانش هستیم که در این راه تلاش مضاعف برای دستیابی به توسعه پایدار از اولویتهای دانشگاه است.دکتر سعید حمیدی افزود: در حال حاضر ایران رتبه اول در زمینه تولید علم و در زمینه رشد علمی رتبه دوم جهان را کسب کرده است.