نهمی‌‌ن نمایشگاه محصولات ارگانیک روز گذشته با حضور رئیس شورای اسلامی‌‌‌شهر تهران و جمعی از مدیران شهری در بوستان گفتگو آغاز به کار کرد.‏ به گزارش جهان اقتصاد به نقل از‎ ‎خبرنگار جهان اقتصاد، انجمن ارگانیک ایران با همکاری سازمان می‌‌ادین و تره بار تهران  به عنوان بزرگترین توزیع کننده محصولات و فرآورده‌های کشاورزی در راستای مصوبه شورای اسلامی‌‌‌شهر تهران و در اجرای سیاست‌های سلامت محوری مدیریت شهری، نهمی‌‌ن دوره جشنواره ارگانیک را در تهران برنامه ریزی و اجرا کرده اند.‏ این جشنواره تلاش دارد معرفی مناسبی از محصولات سالم و ارگانیک را به شهروندان تهرانی شناسانده و به علاقمندان عرضه کند.‏ بنابر اعلام انجمن ارگانیک ایران در نهمی‌‌ن نمایشگاه محصولات ارگانیک شکلات ارگانیک از کشور آلمان، روغن زیتون، سرکه و ماکارونی ارگانیک از کشور ایتالیا، غلات و قهوه ارگانیک از کشور اتریش، سرکه سیب و مربا ارگانیک از کشور اسپانیا، انواع دمنوش ارگانیک از کشور انگلیس، محصولات بهداشتی ارگانیک از کشور فرانسه و دانه کینوا از کشور پرو عرضه می‌‌‌شود.‏ به گفته مسئولان محصولات غرفه داران توسط کمی‌‌ته پایش مورد بررسی و آزمایش قرار می‌‌‌گیرد و در صورتی که محصولی ارگانیک نباشد با آن برخورد می‌‌‌شود.‏ بیش از ۱۰۰ غرفه در این دوره از نمایشگاه محصولات ارگانیک از جمله مواد غذایی و گیاهان دارویی عرضه می‌‌‌کنند.‏ رئیس انجمن ارگانیک ایران در آیین افتتاح نهمی‌‌ن جشنواره محصولات ارگانیک گفت: محصولات ارگانیک پیوند ناگسستنی با سلامت مردم دارند. انجمن ارگانیک ایران از سال ۱۳۸۵ تنها تشکل ملی بود که در اتاق بازرگانی ایران ثبت شده و با شعار سلامت جامعه، حفظ محیط زیست و امنیت غذایی از ۱۰ سال گذشته تا کنون توانسته در این زمی‌‌نه موثر واقع شود چراکه ضروری است به سمت واکسیناسیون سلامت جامعه برویم ‏ سید رضا نورانی خاطرنشان کرد: خوشبختانه سطح زیر کشت محصولات کشاورزی به ۱۵ می‌‌لیون هکتار رسیده است. ۱۲۸ تن تولید محصولات کشاورزی و غذایی داشتیم. از ۱۲ اقلیم تولید کننده محصولات غذایی ایران ۱۱ اقلیم در ایران قرار دارد. ‏ وی ادامه داد:۲۰ نوع محصولات باغی در ایران تولید می‌‌‌شود که کشور ما از این نظر در رده بندی جهانی بین رده هفتم و هشتم قرار دارد. فائو اعلام کرده که کشور ایران می‌‌‌تواند علاوه بر تامی‌‌ن غذایی خود، کشورهای حوزه خلیج فارس را نیز تامی‌‌ن کند. همچنین بر اساس اعلام فائو در محصولات کشاورزی ایران ۳۰ تا ۳۵ درصد ضایعات وجود دارد که این مسئله ناراحت کننده است. ‏ وی با اشاره به اینکه تا به امروز هیچ حمایتی ازسوی دولت برای تولید محصولات کشاورزی ارگانیک صورت نگرفته تاکید کرد: پس از ۱۰ سال فعالیت‌های انجمن ارگانیک اگر شورای شهر نبود امروز نمی‌‌‌توانستیم این جشنواره را برگزار کنیم. ‏ نورانی خاطرنشان کرد: انجمن ارگانیک ایران توانسته برای جنگل گسته وحشی سرخس در استان خراسان رضوی گواهی اتحادیه اروپا را اخذ کند که معاش ۱۷ روستا حومه این جنگل از این محصول می‌‌‌گذرد و خوشبختانه با این عمل معیشت آن ها بهبود پیدا کند. ‏ رئیس انجمن ارگانیک ایران گفت: پس از تحقیقات در سال‌های گذشته متوجه شدیم که کره جنوبی انار ایران را خریداری می‌‌‌کند و کنستانتره آن را به قیمت گزاف در نمایشگاه‌ها به عنوان محصول ارگانیک می‌‌‌فروشد. ‏ وی با اشاره به پتانسیل بالای ایران در تولید محصولات ارگانیک افزود: کشور ایران در تولید محصولاتی مانند چای، گوجه فرنگی و رب آن، صنایع دارویی و محصولات سلامتی پتانسیل بالایی دارد. در گذشته فرهنگ غلطی بین تولید کنندگان رواج پیدا کرده بود به این صورت که به تولیدکنندگان برای خرید کود یارانه می‌‌‌دادند و آن ها با اضافه کردن کود و سموم شیمی‌‌ایی محصولات غیر ارگانیک تولید می‌‌‌کنند. ‏ وی در ادامه با انتقاد از واردات محصولات تراریخته به کشور اظهار داشت: در حالی که ۳۷ کشور دنیا استفاده از محصولات تراریخته را منع کرده‌اند ۵٫۵ می‌‌لیارد دلار محصولات تراریخته را بدون توجه به سلامت مردم وارد سفره‌ها می‌‌‌کنند و کشوری با این پتانسیل بالا برای تولید محصولات ارگانیک، نباید محصولات تراریخته تولید کند. ‏ علی کرمی‌‌‌متخصص بیوتکنولوژی پزشکی، با اشاره به این که قصد افشای حقایقی در رابطه با واردات محصولات تراریخته به کشور دارد، گفت: سبک زندگی مردم ایران از ۱۰ سال اخیر دچار اختلال شده و اگر اقدامی‌‌‌صورت نگیرد قطعا بیماری های خطرناکی سلامت مردم را تهدید خواهد کرد. ‏ کرمی‌‌‌با تاکید بر گفته امام صادق تصریح‌کرد: خوراک مردم می‌‌‌تواند سلامت آن ها را تامی‌‌ن کند. به گفته امام صادق (ع) غذای شما دوای شماست. غذای مصرفی مردم ایران اسلامی‌‌‌نیست و محصولات تراریخته در خوراک مردم استفاده می‌‌‌شود. بر اساس تحقیقات من، در مزارع شمال کشور برنج تراریخته کاشته می‌‌‌شود در حالی که این کار برای سلامت مردم کشور بسیار مضر بوده و بیماری هایی مانند سرطان گوارشی را به همراه خواهد داشت.‏ وی اصول اساسی سلامت را برشمرده و بیان کرد: در یک زندگی سالم تغذیه سالم، کاهش استرس و اضطراب، ورزش، دعا و نیایش به طور اساسی نقش دارند. باید بگویم هیچ موضوعی مهمتر و بهتر از سلامت و امنیت وجود ندارد. ‏ این پروفسور با اشاره به تاثیرات منفی صنعتی شدن در تمام مسائل زندگی مردم گفت: صنعتی در کشور ما سبب تغییر سبک زندگی، استفاده از غذای ناسالم، کاهش تحرکات، آلودگی (هوا، آب، خاک و مواد غذایی)، افزایش استرس و اضطراب، از بین رفتن آرامشف مشکلات اقلیمی‌‌‌و در نهایت بیمارتر شدن انسان ها شد. محصولات نا سالم متاسفانه به راحتی در صدا و سیما تبلیغ می‌‌‌شوند. ۹۰ درصد روغن های مصرفی تراریخته اند. ‏ کرمی‌‌‌با تاکید بر اینکه در حفظ سلامت و امنیت غذایی امی‌‌دی به دولت نیست و باید از فرد و خانواده شروع کرد اظهار داشت: من معتقدم باید جنبشی با عنوان جنبش اصلاح سبک زندگی بین مردم رواج پیدا کند. نباید به امی‌‌د دولت نشست و این کار نیازمند جنبش فردی است.‏ وی تصریح‌کرد: محصولات ارگانیک در ایران هیچ برچسب مشخصی ندارد و مردم نمی‌‌‌دانند محصولات ارگانیک را از کجا تهیه کنند. البته برخی از قیمت بالای این محصولات گله دارند اما در پاسخ به آن ها باید بگویم همانقدر که بای پوشاک هزینه می‌‌‌کنند باید برای تهیه محصولات ارگانیک که تاثیر به سزایی در سلامت دارد نیز هزینه کنند. ‏ این استاد دانشگاه با تاکید بر عدم استفاده از محصولات تراریخته گفت: تمام کشورهای پیشرفته به این نتیجه رسیده اند که اگر غذا و محیط زندگی سالمی‌‌‌داشته باشیم، بیماری ها۶ درصد کاهش می‌‌‌یابد. تولید محصولات تراریخته به این طریق است که ژن یک باکتری را گرفته و درون سلول گیاه تزریق می‌‌‌کنند. این باکتری در ژن گیاه مانده و رشد می‌‌‌کند و به این ترتیب محصول تراریخته تولید می‌‌‌شود. این ژن یک سم بوده و برای سلامت تهدیدی بسیار خطرناک است.‏ کرمی‌‌‌ادامه داد: در دنیا کمبود غذای سالم وجود ندارد بلکه توزیع آن به صورت ناعادلانه انجام می‌‌‌شود. تولید محصولات در دنیا می‌‌‌تواند غذای ۱۴ می‌‌لیارد نفر را تامی‌‌ن کند.باید از واردات محصولات تراریخته جلوگیری شود تا مردم ما هم بتوانند غذای سالم استفاده کنند. قانون تصویب شده برای ممنوعیت واردات محصولات تراریخته در کشور اجرا نمی‌‌‌شود و مسئولان باید پاسخگو باشند. ‏ رئیس شورای اسلامی‌‌‌شهر تهران نیزدر آئین افتتاح جشنواره ارگانیک نهم تهران گفت: گلایه من از انجمن ارگانیک ایران این است که چرا در تولید محصولات ارگانیک افزایشی حاصل نشده و در سطح همان ۱ درصد تولید مانده است. ‏ مهدی چمران با تاکید بر افزایش تولیدات محصولات ارگانیک اظهار داشت: ۱ درصد تولید دردی از مردم دوا نمی‌‌‌کند و باید در تولیدات محصولات ارگانیک افزایش داشته باشیم. اگر محصولات ارگانیک افزایش پیدا کند قطعا مردم استقبال می‌‌‌کنند. ‏ چمران با اشاره به عدم استفاده از کودهای شیمی‌‌ایی در تولید محصولات گفت: استفاده از کودهای شیمی‌‌ایی در تولیدات باید به صورت سامان یافته و در حد نیاز باشد. امی‌‌دواریم در مجلس شورای اسلامی‌‌‌واردات محصولات تراریخته به طور کامل مهار شود. ‏ رئیس کمی‌‌سیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس شورای اسلامی‌‌‌نیز در این مراسم بیان کرد: این روزها شاهد آسیب های جدی به امنیت غذایی کشور به علت واردات محصولات تراریخته هستیم. در تولید و عملیات زراعی استانداردها انجام نمی‌‌‌شود. ‏ محمد علی شاعری با اشاره به اهمی‌‌ت استفاده از محصولات ارگانیک تصریح‌کرد: مهمترین عنصر در کشور انسان سالم است. انسان سالم هم باید غذای سالم بخورد و ما موضوع محوصلات ارگانیک را به طور جدی در مجلس پیگیری می‌‌‌کنیم. ‏ وی با اشاره به مصوبه های اخیر مجلس گفت: اخیرا در مجلس شورای اسلامی‌‌‌مصوبه هایی در این رابطه داشتیم می‌‌‌توان به توسعه محصولات ارگانیک و ممنوعیت واردات و تولیدات محصولات تراریخته در آن ها اشاره کرد. ‏ شاعری با تاکید بر خطرناک بودن محصولات تراریخته تصریح‌کرد: محصولات تراریخته می‌‌‌توانند حتی از تریاک هم خطرناک‌تر باشند. اگر آگاهی مردم بالا برود می‌‌‌توان با هر نوع بهره کشی سودجویانه و استثمار مبارزه کرد. اولین گام در این راه هم جشنواره محصولات ارگانیک است.‏