نبود استاندارد اجباری، برندسازی، بسته بندی و بازاریابی حلقه های مفقوده صادرات اعلام شد
قائم مقام معاون وزیر تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، نبود استاندارد اجباری، برندسازی، بسته بندی متنوع و بازاریابی را حلقه مفقوده صادرات عسل ایرانی به کشورهای اروپایی دانست و گفت: ترکیه از صادرات مجدد عسل ایرانی، تا ۶ برابر درآمدزایی می کند.
محمدرضا ملاصالحی درگفت وگو با ایرنا به کاهش صادرات عسل در سال جاری اشاره کرد و افزود: پارسال ۷۸ هزار تن عسل در کشور تولید شد که پنج هزار و ۳۰۰ تن آن به کشورهای ترکیه، عراق، عربستان، حاشیه خلیج فارس صادر شده بود که امسال این میزان کاهش یافت.
وی عمده مشکل صادرات عسل ایران را فله ای بودن آن اعلام کرد و گفت: متاسفانه عسل ایران نیز همانند دیگر محصولات همچون پسته و زعفران به شکل فله ای صادر می شود و کشوری همچون ترکیه با بسته بندی های مناسب، عسل ایرانی را با صادرات دوباره به کشورهای اروپایی، حداقل پنج تا ۶ برابر ارزش افزوده دریافت می کند.
ملاصالحی افزود: این در حالی است که ایران ظرفیت و توانمندی تولید عسل استاندارد با برندسازی و بسته بندی متنوع را دارد تا این سود حاصل از آن را نصیب تولیدکنندگان داخلی کند؛ این امر نیازمند همکاری تشکل های این صنعت است.
وی اضافه کرد: مشکل اصلی ما این است که تاکنون تشکل های این بخش در مسیر برندسازی و بسته بندی شکیل و متنوع، استاندارد بین المللی و بازاریابی به شکل جدی گام برنداشته اند.
این مقام مسئول درباره استاندارد اجباری عسل نیز گفت: درحال حاضر سازمان ملی استاندارد ایران، استاندارد عسل را تشویقی اعلام کرده، که این موضوع می تواند به عمد یا غیرعمد موجب تقلب در محصول عسل ایرانی در بازارهای صادراتی شود.
