عملکرد کند اماکن در برخورد با واحدهای صنفی غیرمجاز
رئیس اتحادیه بوفه داران سینما و مجامع عمومی گفت: ۳ تا ۴ برابر تعداد مجوزهایی که صادر کرده‌ایم، واحد غیرمجاز داریم که اماکن در برخورد با این واحدها کند عمل می کند.
احمد رادان در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به واحدهای زیر مجموعه اتحادیه، اظهار کرد: تنها واحدهایی که در محیط بسته قرار دارند زیرمجموعه اتحادیه بوفه داران سینما و مجامع عمومی قرار می گیرند، مانند باشگاه‌ها، سینماها، ترمینال‌ها و فرودگاه‌ها. بقیه واحدها که در فضای باز قرار گرفته‌اند تحت پوشش اتحادیه نیستند.
وی با اشاره واحدهای غیرمجاز، خاطر نشان کرد: سه تا چهار برابر تعداد مجوزهایی که صادر کرده‌ایم، واحد غیرمجاز داریم و مشکل بزرگ ما رسیدگی نکردن اماکن به این واحدها و کندی در برخورد با آن ها است.
رئیس اتحادیه بوفه داران سینما و مجامع عمومی در همین باره ادامه داد: واحدهای غیر مجاز ممکن است جنس تاریخ مصرف گذشته را به مصرف کننده بفروشند، ضمن این که این واحدها به دلیل نداشتن مجوز، مشتری پس از شکایت دستش به جایی بند نیست. واحد های مجاز باید پروانه خود را روی دیوار و در معرض دید مشتری قرار دهند.
رادان با اشاره به اجاره بوفه سینما و دیگر مجامع عمومی، گفت: کسانی که از سال های قبل اقدام به اجاره این واحدها کرده‌اند سرقفلی خریده اند و اجاره کمی نیز می پردازند، اما اجاره‌های جدید شامل سرقفلی نمی‌شود و قراردادها نیز یکساله است، پس از یکسال هم مالک دیگر به همان شخص قبلی اجاره نمی‌دهد.
وی در همین رابطه افزود: کسانی که بوفه‌ها را اجاره می‌کنند معمولا بخش خصوصی‌اند و گاهی صاحبان سینما یا مجامع عمومی دیگر مشکلاتی برای بوفه داران ایجاد می‌کنند گاهی از اجاره دادن بوفه پشیمان می شوند و مشکلاتی برای بوفه داران ایجاد می‌کنند.
قالی‌بافان جذب شغل‌های کاذب شده‌اند
یک مقام مسئول تعاونی می‌گوید: به دلیل عدم توجه به صنعت فرش دستباف و نبود امنیت شغلی بافندگان تعداد قالی‌بافان در سال‌های اخیر کاهش پیدا کرده و اکثرا جذب شغل‌های کاذب شده‌اند.
عبدالله بهرامی در گفت‌وگو با ایسنا، بهره‌مندی قالی‌بافان از مزایای بیمه را در آتیه و امنیت شغلی آنها موثر خواند و گفت: یکی از مشکلات قالی‌بافان نبود بیمه تامین اجتماعی و استفاده از مزایای بیمه درمان است. در حالی که بیمه در امنیت شغلی، آینده و انگیزه آنها برای ادامه کار موثر است، ولی متاسفانه همت کافی برای پوشش بیمه قالی‌بافان وجود ندارد.
وی گفت: در سال‌های گذشته به دلیل عدم توجه به صنعت فرش دستباف و موضوع بیمه بافندگان تعداد قالی‌بافان به شدت کاهش یافته و به زیر یک میلیون نفر رسیده است. در صورتی که اگر در قوانین و بودجه‌های کشوری نگاه و اهمیت ویژه‌ای به این بخش قائل شوند، دیگر قالی‌بافان ناچار به ترک این هنر - صنعت وجذب شغل‌های کاذب نمی‌شوند.
این مقام مسئول تعاونی در ادامه باور نداشتن بخش تعامل و عدم اعتماد و حمایت دولت‌ها به تعاونی‌ها در تضعیف جایگاه تعاون موثر دانست.
او با اشاره به بند "ب" سیاست‌های کلی اصل ۴۴ خاطرنشان کرد: در این بند بر تقویت بخش تعاون و اولویت واگذاری‌ها به تشکل‌های تعاونی صراحتا تاکید شده است. ولی متاسفانه حسن نیتی که باید برای تحول در این بخش باشد، دیده نمی‌شود.
بهرامی افزود: عامل دیگر عقب‌ماندگی بخش تعاون زیرساخت‌های ضعیف این بخش است و از تشکیل و بنیه تعاونی تا آموزش اعضا، بازاریابی و برنامه‌ریزی زیرساخت‌ها هیچ یک اصولی نبوده است.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های فرش دستباف در پایان با تاکید بر ضرورت اتحادیه‌محوری و تقویت تشکل‌های تعاونی گفت: برای آنکه برنامه‌ریزی موثر و هدفمند در تعاونی‌ها داشته باشیم و جایگاه تعاونی را ارتقا دهیم، باید توانمندسازی بنگاه‌های تعاونی و اتحادیه‌محوری در اولویت برنامه‌ها قرار بگیرد.
افزایش قیمت گوشت قرمز ادامه‌دار است
قیمت انواع گوشت قرمز در ادامه روند صعودی خود در بازار، در فاصله حدود دو هفته به پایان سال همچنان گران‌تر از حد معمول عرضه می‌شود.
به گزارش ایسنا، وضعیت گرانی گوشت قرمز همچنان ادامه دار است. گرانی که از چند هفته پیش روند آن کلید خورد و به نظر می‌رسد با نزدیک شدن به آخرین روزهای سال شتاب بیشتری هم گرفته است، گرانی گوشت قرمز در حالی اتفاق افتاده که هنوز دلیل چندان مشخصی برای آن از سوی مسئولان مربوطه عنوان نشده است. از یک سو بر اساس آنچه اعلام شده میزان تولید و عرضه محصول برای بازار شب عید به قدر کفایت موجود است و در وضعیت تقاضا هم دست کم تا کنون تغییری ایجاد نشده است که قیمت‌ها را تحت تاثیر خود قرار دهد.
رکنی معاون وزیر کشاورزی در خصوص وضعیت تولید و بازار گوشت قرمز به ایسنا گفته است که در تامین و عرضه گوشت قرمز در بازار هیچ مشکلی نداریم و برای شب عید نیز هیچ‌گونه کمبودی احساس نمی‌شود.
به گفته وی، شرکت پشتیبانی امور دام نیز با ورود به بازار هر کیلوگرم گوشت قرمز (شقه بدون دنبه گوسفندی) را ۳۱ هزار و ۵۰۰ تومان عرضه می‌کند که با توجه به شرایط بازار در ادامه ارزان‌تر نیز خواهد شد.
معاون وزیر کشاورزی تصریح کرد که طی ماه‌های گذشته گرچه با تنش‌های قیمتی در بازار گوشت قرمز مواجه بوده‌ایم اما طی هفته‌های اخیر هر کیلوگرم گوشت قرمز حدود ۵۰۰۰ هزار تومان کاهش قیمت را تجربه کرده است و مسلما این کاهش قیمت با توجه به وضعیت تولید بازار ادامه‌دار خواهد بود. ( ۱۱ اسفند)
اما آخرین بررسی‌ها از محصولات پروتئینی نشان می‌دهد که برخلاف برخی اظهارات مسئولان وزارت کشاورزی، انواع گوشت قرمز همچنان گران‌تر از نرخ معمول در مغازه‌های سطح شهر عرضه می‌شود.
بر این اساس قیمت انواع گوشت قرمز به این شرح است: گوشت مخلوط گوساله کیلویی ۳۳ هزار و ۵۰۰ تومان، گوشت گوساله کیلویی ۳۸ هزار و ۴۰۰ تومان، ران گوساله کیلویی ۳۹ هزار و ۸۰۰ تومان، راسته گوساله کیلویی ۴۲ هزار تومان، گوشت ماهیچه کیلویی ۴۵ هزار تومان و گوشت استیکی کیلویی ۵۲ هزار تومان عرضه می‌شود.
همچنین در میان انواع گوشت گوسفندی، شقه با گردن کیلویی ۳۹ هزار تومان و ۶۰۰ تومان، سردست گوسفندی کیلویی ۳۹ هزار و ۸۰۰ تومان، ران گوسفندی کیلویی ۴۶ هزار و ۸۰۰ تومان، گردن گوسفندی کیلویی ۳۸ هزار تومان، جگر سیاه کیلویی ۳۸ هزار و ۵۰۰ تومان، جگر سیاه کیلویی ۵۸ هزار تومان و کله پاچه کیلویی ۴۸ هزار تومان قیمت دارد.
انواع گوشت قرمز در حالی با این قیمت‌ها در بازار فروخته می‌شود که در مقایسه با قیمت اوایل بهمن ماه هر کیلوگرم این محصول بین ۱۰۰۰ تا ۵۰۰۰ عرضه می‌شود.
