رئيس سازمان ملي استاندارد خبر داد:‏ برخورد با 5 کارخانه لبني متخلف

گروه توليد: رييس سازمان ملي استاندارد ايران از متوقف شدن توليد برخي محصولات لبني و برخورد با پنج کارخانه متخلف خبر داد و گفت: دولت تصميم گرفته است که واردات روغن پالم را تا سال 95 به 15 درصد کاهش دهد.‏

نيره پيروز بخت در جمع خبرنگاران در خصوص وضعيت کارخانجات لبني متخلف که از روغن پالم استفاده مي کنند، افزود: سازمان استاندارد در راستاي اين امر هجمه اي به بازار و واحدهاي توليدي آورد و تعداد زيادي را آزمايش کرد که خوشبختانه مشکل زيادي مشاهده نشد.‏
وي با بيان اينکه در شيرمشکلي وجود نداشته است گفت: در لبنيات پر چرب مانند ماست و پنيز مواردي را مشاهده و با آنها برخورد کرده ايم.‏
رئيس سازمان ملي استاندارد ايران با اشاره به اينکه اين سازمان و وزارت بهداشت کارخانه هاي متخلف را به مراجع قضايي معرفي خواهد کرد، افزود: هر زمان اسامي را به مراجع قضايي اعلام کرديم، به طور حتم اسامي آنها را در اختيار رسانه ها قرار مي دهيم.‏
پيروزبخت با تأکيد بر شناسايي پنج کارخانه لبني متخلف، ادامه داد: البته بايد متذکر شوم بحث روغن پالم نبوده و نيست، بلکه در اين زمينه بحث چربي هاي گياهي مطرح است.‏
پيروز بخت با بيان اينکه روغن پالم هم اکنون بيشترين حجم روغن سرخ کردني را تشکيل مي دهد، اظهار داشت: بيشترين روغني که به خاطر تحريم ها وارد کشور مي شد، روغن پالم است البته اين روغن، روغن بدي نيست.‏
رييس سازمان ملي استاندارد ايران با اشاره به اينکه سرانه مصرف روغن پالم ايران از سرانه اين روغن در اروپا خيلي کمتر است، تصريح کرد: در اروپا سرانه 12.5 کيلوگرم است و براي ما 10 کيلوگرم است.‏
وي با بيان اينکه کشورهاي ديگر بيشتر از ايران روغن پالم استفاده مي کنند، گفت: هم اکنون مردم از روغن پالم ترسيده اند، اما بعد از مشکلي که پيش آمد دولت وارد اين سياست گذاري شد که واردات اين روغن را تا سال 95 به 15 درصد کاهش دهد.‏
وي تصريح کرد: در سال هاي 90 و 91 حدود 50 درصد روغن هاي وارداتي پالم بود، ولي امسال به 30 درصد و سال 95 به 15 درصد مي رسد.‏
رئيس سازمان ملي استاندارد ادامه داد: مردم نگران نباشند، چرا که با متخلفان برخورد کرده ايم و حتي بازرسان به داخل کارخانه ها رفته اند تا وجود روغن پالم در اين کارخانه ها را بررسي کنند.وي گفت: خوشبختانه هم اکنون اين موضوع کنترل شده است و سازمان ملي استاندارد و وزارت بهداشت تمام روغن هاي موجود را جمع آوري کرده اند.‏
واردات “پالم” کاهش مي‌يابد
از سوي ديگر نيز رييس سازمان غذا و دارو گفت: اين ادعا که صنايع توليد مواد غذايي چون تحت نظارت هستند، هيچ تخلفي نمي‌کنند، ادعاي درستي نيست. امکان تخلف وجود دارد و با متخلفين برخورد مي‌شود.‏
رسول ديناروند در پاسخ به اظهارات دبير انجمن روغن نباتي گفت: اعلام وجود روغن پالم در فرآورده‌هاي لبني پرچرب به معناي متخلف بودن همه صنايع توليدي نيست.وي خاطرنشان کرد: اکثريت توليدکنندگان محصولات لبني با رعايت موازين بهداشتي کارشان را درست انجام مي‌دهند، اما عده‌اي نيز تخلف کرده‌اند که با آنها برخورد مي‌شود.‏
رييس سازمان غذا و دارو در پاسخ به اين اظهارات که تمام واردات روغن با مجوز وزارت بهداشت صورت مي‌گيرد و اگر مجوز اين وزارتخانه نباشد، هيچ روغن پالمي ترخيص نمي‌شود، تصريح کرد: ورود روغن پالم مجاز است اما افزودن آن به فرآورده‌هاي لبني، بدون مجوز، تخلف و ممنوع است.‏
ديناروند همچنين در پاسخ به اين ادعا که نماينده وزارت بهداشت در هر کارخانه صنايع غذايي وجود دارد، گفت: فردي ذيصلاح به عنوان مسول فني که کارمند خود کارخانه است و به وي اجازه داده شده که بر کيفيت توليد نظارت کند، در هر کارخانه صنايع غذايي وجود دارد. اما اين فرد نماينده وزارت بهداشت محسوب نمي‌شود و حقوق خود را از اين وزارتخانه دريافت نمي‌کند. مسول فني کارخانه کارمند کارخانه صنايع غذايي است اما پروانه فعاليت خود را از وزارت بهداشت دريافت مي‌کند.‏
وي گفت: در حال حاضر ميزان مصرف روغن پالم در کشور 50 درصد است که دولت موافقت کرده است در سال 93 مصرف روغن پالم را تا 30 درصد و سپس به 15 درصد کاهش دهد. ‏
روغن پالم در ابتدا فقط براي مصارف دام وارد مي‌شد!‏
از سوي ديگر نيز يک توليدکننده محصولات لبني  گفت:روغن پالم که داراي اسيدهاي چرب مضر براي سلامت بوده و مهم‌ترين تبعات آن گرفتگي‌هاي عروق قلبي، مغزي و سکته است، پيش از اين براي خوراک دام وارد کشور مي‌شده اما عده اي از توليدکنندگان غير متعهد براي توليد فرآورده‌هاي پر چرب لبني از آن بهره گرفته اند. محمد علي باهري در گفت‌وگو با ايسنا اظهار کرد: بر اساس استانداردهاي علمي و بين‌المللي توليد لبنيات پرچرب تنها با افزودن خامه يا کره حيواني به شير مجاز است و مصرف روغن پالم و هر نوع افزودني غير مجاز ديگر به شير و لبنيات، اقدامي غير اخلاقي و سودجويانه است که مضرات جدي آن بر سلامت افراد جامعه، جبران ناپذير خواهد بود.‏

نظرات شما

×

Comments are closed.